Victorinox 7.6251 obracečka/špachtle 15 cm, dřevo

Victorinox 7.6251 je profesionální zahnutá špachtle (obracečka) s dřevěnou rukojetí, navržená pro kuchaře, cukráře a náročné amatéry. Tento nástroj je ideální pro práci na grilu, pánvi nebo při přípravě dezertů díky své odolné konstrukci a ergonomickému designu. Využití Vaření a grilování: Vhodná pro obracení masa, ryb nebo zeleniny na rovné ploše. Cukrářství: Zahnutý tvar usnadňuje roztírání krémů a manipulaci s těstem na plechu. Profesionální kuchyně: Díky robustní rukojeti a pevné čepeli je stavěná pro intenzivní používání. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči korozi a potravinovým kyselinám. Je zalomená (offset). Tento "schůdek" mezi rukojetí a pracovní plochou chrání vaše klouby před kontaktem s horkým plechem nebo pánví a umožňuje lepší úhel při nabírání či roztírání. Má mírně zkosené hrany, což usnadňuje podbírání jemných surovin (např. palačinek, ryb nebo sušenek) bez jejich poškození. Rukojeť je z ušlechtilého dřeva, má mírně rozšířený tvar, aby dobře seděla v dlani i při vyvinutí tlaku (například při seškrabování připečených zbytků z grilu). Dřevěné střenky jsou k ocelovému tělu pevně přichyceny pomocí tří nýtů, což zaručuje, že se rukojeť nepovolí ani po letech intenzivního používání.